面
面的做法
步骤1
准备好蘑菇葱香菜
步骤2
锅中放适量水煮开
步骤3
水开后倒入几滴花生油（这样面不会糊）
步骤4
接着把面放进去煮两分钟
步骤5
加少许酱油提鲜
步骤6
把蘑菇放进去
步骤7
加入汕头特制的炸蒜末
步骤8
把面捞起来放入碗中
步骤9
然后接着捞起蘑菇，香菜葱烫一下也捞起装碗
步骤10
把猪脚放进去
步骤11
再把锅里的面汤加进碗里，最后淋上猪脚的汤汁
步骤12
完成
步骤13
或者加入叉烧，又另一碗靓面