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诗文 土豆饼(コロッケ)
释义

土豆饼(コロッケ)

土豆饼的用料

土豆 3个 圆葱 大半个
肉馅 150g 黄油 80g
面包糠 适量 盐 10g
胡椒粉 5g 油 没过土豆饼
鸡蛋 2个 面粉 适量

土豆饼的做法

土豆饼(コロッケ)的做法图解1

步骤1

蒸土豆
土豆饼(コロッケ)的做法图解2

步骤2

去皮
土豆饼(コロッケ)的做法图解3

步骤3

圆葱切小块
土豆饼(コロッケ)的做法图解4

步骤4

肉馅
土豆饼(コロッケ)的做法图解5

步骤5

干炒圆葱变软放肉再炒,放盐,胡椒,黄油炒熟拌土豆
土豆饼(コロッケ)的做法图解6

步骤6

做饼形放(蛋+面粉)液中涂匀
土豆饼(コロッケ)的做法图解7

步骤7

放面包糠沾匀
土豆饼(コロッケ)的做法图解8

步骤8

油烧热换小火炸,炸至金黄就好
土豆饼(コロッケ)的做法图解9

步骤9

外酥内软,老少皆宜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

土豆饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:47:47