可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
准备工作：鸡翅热水上锅焯一下，去血水，焯好倒入冷水中洗一下，水沥干，在鸡翅上划两刀方便入味。葱切断，姜切片。步骤2
开始制作：热锅倒油，油不要太热下葱姜，油不要太热是为了防止溅。葱姜出香味放入鸡翅，将鸡翅都沾上油后倒入少许老抽，并让鸡翅都沾上老抽上色。倒入可乐，只要漠过鸡翅即可，放入盐，盖上锅盖炖到汤汁粘稠剩的不多的时候开盖关火即可
| 诗文 | 可乐鸡翅 |
| 释义 |
可乐鸡翅可乐鸡翅的做法
步骤1 准备工作：鸡翅热水上锅焯一下，去血水，焯好倒入冷水中洗一下，水沥干，在鸡翅上划两刀方便入味。葱切断，姜切片。步骤2 开始制作：热锅倒油，油不要太热下葱姜，油不要太热是为了防止溅。葱姜出香味放入鸡翅，将鸡翅都沾上油后倒入少许老抽，并让鸡翅都沾上老抽上色。倒入可乐，只要漠过鸡翅即可，放入盐，盖上锅盖炖到汤汁粘稠剩的不多的时候开盖关火即可可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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