诗文 | 蒸蛋:水中鱼儿游 |
释义 |
蒸蛋:水中鱼儿游蒸蛋的做法步骤1 把蛋放在碗里搅拌步骤2 蒸蛋要用温水,凉水分子大,蒸出的蛋会老,会有蜂窝状,水和蛋的比例是1:1.5步骤3 用保鲜膜保好,中间牙签搞二个小洞,蛋会更嫩滑步骤4 蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼,用香菜做成水草,香葱切小做水泡,漂亮的鱼儿游就做好了。小伙伴看着了很欢喜蒸蛋的烹饪技巧 |
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