冬瓜花蛤汤
炎炎夏日，很多人都没什么胃口，花蛤的鲜味融入到汤汁里，美美哒！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
冬瓜花蛤汤的做法
步骤1
冬瓜洗净，切片
步骤2
锅内倒入少许油加热，倒入冬瓜翻炒。
步骤3
加水煮至冬瓜半透明状。
步骤4
倒入花蛤，煮至花蛤每个开口
步骤5
开口后，放入枸杞
步骤6
最后加少许盐，鸡精，装碗冬瓜花蛤汤的烹饪技巧
1.盐的量不可太多.2花蛤买回来后可以先放在水里，吐掉些沙