黄金鲜虾饭
蛋香加鲜虾的鲜美，爱上在家吃。
黄金鲜虾饭的做法
步骤1
备料，隔夜饭，鲜虾剥壳开背去肠，蒜苗切丁。
步骤2
将鸡蛋打在隔夜饭里。
步骤3
搅拌均匀，静置10分钟。
步骤4
热锅，油至7成热（手张开放锅上面感觉热），将葱姜蒜下锅煸香捞出。将鸡蛋浸泡的米饭入锅翻炒。
步骤5
当米饭炒至粒粒金黄分开，将鲜虾放入翻炒。
步骤6
虾炒至变色，将蒜苗丁和胡萝卜碎放入，放一勺盐，炒至蒜苗变色加一小勺白醋。出锅唠黄金鲜虾饭的烹饪技巧
一定要隔夜饭，才能粒粒分开。
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