茶树菇烧老豆腐
90岁的公公很喜欢吃豆腐 自己去买了好大一块老豆腐 开动脑筋翻着花样吃
茶树菇烧老豆腐的做法
步骤1
干茶树菇用温水泡发好洗净
步骤2
老豆腐切块 两面粘上干淀粉下油锅煎至两面金黄后盛出备用
步骤3
胡萝卜 冬笋 蒜 切片 青椒切块
步骤4
热锅冷油爆香蒜片后下胡萝卜 笋片 茶树菇煸炒出香味 放入煎好的豆腐和青椒 加入适量的生抽糖和水开大火煮沸后转中小火焖煮几分钟后 加入一勺蚝油拌匀 调味
步骤5
好了 开吃吧！茶树菇烧老豆腐的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以加点红辣椒
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