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诗文 【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~
释义

【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~

餐厅里的烤薯角没吃够? 自己在家做呗~ 拌一拌放进烤箱里就ok了~ 配上酸奶油或者酸奶吃倍儿棒!

芝士香草蒜香烤薯角的用料

土豆 500g 橄榄油 4茶匙
干酪或芝士粉 30g 黑胡椒 1茶匙
干辣椒粉 2茶匙 意大利混合香草或牛至 2茶匙
蒜(切碎) 3瓣 盐 适量

芝士香草蒜香烤薯角的做法

【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解1

步骤1

土豆一开八切成角
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解2

步骤2

装进大碗内待用
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解3

步骤3

干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解4

步骤4

准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解5

步骤5

橄榄油倒进土豆里,用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解6

步骤6

其他辅料也一同倒进去拌匀
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解7

步骤7

烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法图解8

步骤8

撒点新鲜香草装饰,完成~

芝士香草蒜香烤薯角的烹饪技巧

香浓好吃~强烈推荐蘸酸奶油!没有的话酸奶也可以~

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更新时间:2024/12/26 2:13:08