红烧石斑鱼块
之前妈妈一直蒸石斑鱼给我吃 我觉得腥味太重 就试了这种做法 想到鲜美呢 营养健康又美味～
红烧石斑鱼块的做法
步骤1
把鱼杀洗干净，然后切块，加盐和面粉拌均匀步骤2
锅内放油烧热后，放鱼块下去煎 至两面金黄步骤3
先放入白酒翻炒一会儿，再加入醋、酱油（我用味极鲜）、糖和蚝油，还有一点清水，稍微翻炒一会儿步骤4
最后加入姜和葱白稍微翻炒一下就可以起锅啦
步骤5
意外地鲜嫩好吃呢～甜甜香香～