诗文 | 油炸鸡大腿 |
释义 |
油炸鸡大腿哈哈,偶然的一次下午在超市闲逛,看见炸鸡粉就买了,想着回家自己做着吃,今天终于有空炸了,好香啊,一点也不逊于外面的炸鸡腿。。 油炸鸡大腿的做法步骤1 将2个鸡腿洗净,沥干。步骤2 撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上,加两勺水,混合均匀,若想得到最佳效果,至少腌制20分钟。步骤3 将剩余的炸鸡粉倒入盘中,把鸡腿均匀蘸上粉末后,放入另一个盘中。步骤4 加热油至165-180度左右,油必须滚至起泡。步骤5 炸前,请将鸡腿再一次蘸上粉末,并拍去多余的粉末。步骤6 将鸡腿炸至熟透,呈金黄色即可食用。油炸鸡大腿的烹饪技巧 |
随便看 |
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