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诗文 油炸鸡大腿
释义

油炸鸡大腿

哈哈,偶然的一次下午在超市闲逛,看见炸鸡粉就买了,想着回家自己做着吃,今天终于有空炸了,好香啊,一点也不逊于外面的炸鸡腿。。

油炸鸡大腿的用料

鸡大腿 2个 安记牌香酥炸鸡粉 1袋
油 适量

油炸鸡大腿的做法

步骤1

将2个鸡腿洗净,沥干。

步骤2

撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上,加两勺水,混合均匀,若想得到最佳效果,至少腌制20分钟。

步骤3

将剩余的炸鸡粉倒入盘中,把鸡腿均匀蘸上粉末后,放入另一个盘中。

步骤4

加热油至165-180度左右,油必须滚至起泡。

步骤5

炸前,请将鸡腿再一次蘸上粉末,并拍去多余的粉末。
油炸鸡大腿的做法图解6

步骤6

将鸡腿炸至熟透,呈金黄色即可食用。

油炸鸡大腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:55:41