哈喇鲜虾烩香芹
哈喇鲜虾烩香芹的做法
步骤1
香芹大蒜洗净切段，蒜头姜片切粒，红椒切圈，麻虾蛤蜊用淡盐水浸泡半小时，所有材料备好
步骤2
热锅冷油，放入姜片蒜粒爆香，接着放入海鲜翻炒片刻，倒入少许料酒加锅盖（在配料表中忘写了）
步骤3
3-5分钟左右掀起锅盖，正好蛤蜊半开口放入香芹和大蒜
步骤4
最后加入红椒，适量盐调味，加盖焖片刻即可出锅。
步骤5
焖片刻