诗文 | 米椒韭菜 |
释义 |
米椒韭菜以前每次去饭店都爱点这道菜,家人也比较爱吃,每次都被辣的不亦乐乎!偶像想起这道菜这样的做法,于是这道菜就这样出炉啦!味道也是美美哒! 米椒韭菜的做法步骤1 食材准备齐,洗净,韭菜放进开水锅里焯一下,两三分钟就好步骤2 焯好的韭菜捞出放冰水里过一下步骤3 准备个碗,把前面准备好的蒜切沫,辣椒切圈,放碗底备用!步骤4 韭菜用手把水捏干净,切段,放在蒜和小米椒碗里!撒适量盐,一点点鸡精,一点点酱油步骤5 一点醋(白醋黑醋都可以)步骤6 搅拌均匀,美美哒米椒韭菜就做好了,一个人能吃一盘!米椒韭菜的烹饪技巧 |
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