诗文 | 没有烤箱也可以做蛋糕 |
释义 |
没有烤箱也可以做蛋糕一直想做蛋糕,无奈家里没有烤箱,后来在网上看见一个超级简易做蛋糕的视频,于是试着做了,一次做,有些小细节没有把握好,不过味道还是棒棒哒,下次一定会做得更好。第一次做发布菜谱,还有一点点小激动呢……哈哈哈…… 没有烤箱也可以做蛋糕的做法步骤1 5个鸡蛋,蛋黄蛋清分开步骤2 蛋清加白糖,用打蛋器打至翻转不掉的奶油步骤3 白糖的量大概是4~5勺步骤4 蛋黄加4勺牛奶,3勺面粉拌匀,然后把蛋清白糖搅拌成的奶油和搅拌好的蛋黄混合,不过切记,一定不要把蛋黄和奶油搅拌得太均匀,不要用力拌,不要搅拌均匀,不要用力,切记切记切记啊,重要的事情说三遍……步骤5 最后在电饭锅里加一点色拉油,四周都抹均匀,加热几分钟,然后倒入搅拌好的蛋清蛋黄,直接把电饭锅调做饭键……最后就剩下等待了~没有烤箱也可以做蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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