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诗文 凉拌黄瓜
释义

凉拌黄瓜

夏日开胃菜,晚上喝点粥配点凉拌黄瓜,有了这道菜可以不长肉还不想吃肉,为我家那口胖胖的人准备的,大家可以看看哦!

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2条 花生米 50g

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜两根洗净
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮切段,加少许盐腌制十五分钟 备好调料(生抽10ml、香醋5ml、白糖一茶匙、剁椒少许、香油少许,可按个人喜好配制)
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

倒入调料拌匀、可适当加入少许炒熟的花生米 充分拌匀
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

装盘 哈哈,身边简单的食材我们也可以有滋有味哦,可以利用黄瓜皮做些装饰
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

身边的味道来自简单的食材 简单的食材同样可以引人咽口水有没有啊? 来碗米粥可好呢?

凉拌黄瓜的烹饪技巧

注意盐的用量哦,因为调料都有盐分呢

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:18:17