日照鸡腿
日照鸡腿的做法
步骤1
2个鸡腿去骨
步骤2
在鸡腿上用叉戳一下，帮助入味，加入1汤勺料酒、孜然粉、盐，腌制30分钟
步骤3
3汤勺料酒、3汤勺生抽、2汤勺蜂蜜搅拌制成日照汁备用
步骤4
抓捏鸡腿10分钟，使鸡腿完全吸收汁液
步骤5
加入少许油将鸡腿炸至金黄
步骤6
倒入日照汁，大火烧开后小火收汁
步骤7
配上饭和菜，日照鸡腿饭好了