西红柿打卤面
做菜白痴都可以完成 你一定也可以
西红柿打卤面的做法
步骤1
水滚开后，放入适量面条
步骤2
面熟后，捞出放入准备好的冷矿泉水中，一共过两遍冷矿泉水，第二遍将水和面一起放入冰箱恒温，待用。
步骤3
准备好1?泡发的黑木耳，撕成小块2?洋葱，切丁3?炒好的鸡蛋碎4?煮好的
步骤4
热锅，倒入是适量油，将洋葱炒香
步骤5
然后倒入西红柿
步骤6
接着倒入200克开水，将木耳和鸡蛋也一起倒入，翻炒数分钟即可，卤也就成了。
步骤7
来张全家福，煮面时候的面汤一定不能倒，原汤化原食。