黄金瓜条《冷菜》

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黄金瓜条《冷菜》的用料

主料:冬瓜 200g	调料:浓缩橙汁 200ml
调料:白糖 50克	调料:盐小半勺

步骤1

把冬瓜切成五厘长，一厘米宽，氽水放小半勺盐煮到八九成熟，捞出放入冰水中冰镇五分钟，

步骤2

调橙汁，用盆到200g浓缩橙汁对400g凉开水.加50克白糖搅拌匀。把冬瓜条到入调好的橙汁中浸泡，用保鲜膜封好放入冰箱，二十分钟后装盘，即可食用

做好放冰箱十五分钟在食用，效果很好

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