尖椒皮蛋
尖椒皮蛋的做法
步骤1
将皮蛋切块，摆盘装好。
步骤2
尖椒切碎，洒在皮蛋上。
步骤3
在碗中放入葱姜蒜沫，放入酱油，味极鲜，盐，糖，味精，醋
步骤4
锅中倒油，烧热，放入花椒，干辣椒，爆香做成香喷喷的花椒油，把花椒油倒如调好的汁子里。
步骤5
把弄好的汁子倒在皮蛋上，就ok了。尖椒皮蛋的烹饪技巧
皮蛋虽好吃，但不能经常吃，所以一般两三个就够了，注意身体哈