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诗文 烤蔬菜色拉
释义

烤蔬菜色拉

刚进入春天,超市里已经开始大卖各种BBQ的用具,由此可见加拿大人对烧烤的热情!每次朋友聚会的时候,做西餐就总是要准备一个蔬菜色拉。绞尽脑汁想酱汁的时候,是最艰难的。这份烤蔬菜色拉,可以做烤肉的配菜,也可以单独做色拉盘端出来,蔬菜的选择也很多,土豆,南瓜,西葫芦,甚至苹果都可以。只要加最简单的调料来烤,吃到的是食物最本来的味道,而最大的优势就是简单!

烤蔬菜色拉的用料

胡萝卜 一份 蘑菇 一份
红薯 一个 芦笋 一份

烤蔬菜色拉的做法

烤蔬菜色拉的做法图解1

步骤1

蔬菜收拾干净,太粗的需要对半切开。
烤蔬菜色拉的做法图解2

步骤2

将蔬菜放在大盆里,倒上橄榄油,拌均匀,太多的话,可以分次操作,然后将蔬菜倒在烤盘上。均匀撒上细海盐粒,一般盐也可以,再撒上鲜磨的黑胡椒碎。
烤蔬菜色拉的做法图解3

步骤3

放入烤箱下层,烤箱预热375华氏度(190摄氏度),烤15-20分钟。
烤蔬菜色拉的做法图解4

步骤4

烤完取出来就行
烤蔬菜色拉的做法图解5

步骤5

成品

烤蔬菜色拉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 8:54:39