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诗文
孜然脆骨
释义
孜然脆骨
孜然脆骨的用料
脆骨 500g
葱姜蒜 少许
生抽 少许
盐 少许
料酒 少许
老抽 少许
花椒粉 少许
孜然 少许
糖 少许
蚝油 少许
鲍鱼汁 少许
孜然脆骨的做法
步骤1
脆骨洗净,切丝。用盐,料酒,腌一会儿。
步骤2
锅中放少许油,依次放入葱姜蒜,爆香。加入脆骨翻炒,加入上述调料,转中小火继续翻炒五分钟,待汁水收干,美味上桌!
孜然脆骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 16:37:30