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诗文 孜然脆骨
释义

孜然脆骨

孜然脆骨的用料

脆骨 500g 葱姜蒜 少许
生抽 少许 盐 少许
料酒 少许 老抽 少许
花椒粉 少许 孜然 少许
糖 少许 蚝油 少许
鲍鱼汁 少许

孜然脆骨的做法

孜然脆骨的做法图解1

步骤1

脆骨洗净,切丝。用盐,料酒,腌一会儿。
孜然脆骨的做法图解2

步骤2

锅中放少许油,依次放入葱姜蒜,爆香。加入脆骨翻炒,加入上述调料,转中小火继续翻炒五分钟,待汁水收干,美味上桌!

孜然脆骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:32:14