简易罗宋汤
春分一到意盎然，健康营养酸甜口的罗宋汤正当好时节。
简易罗宋汤的做法
步骤1
备料～ 土豆去皮切丝（切片也可以，根据个人喜好），番茄洗净切块，卷心菜洗净切开
步骤2
热锅倒油，煸炒番茄至呈泥
步骤3
洋葱切小块，倒入锅内翻炒
步骤4
加入卷心菜，继续翻炒
步骤5
加入红肠（作者此处用的是东北红肠，带熏肉味儿，一般用上海红肠为宜），继续翻炒
步骤6
翻炒5分钟左右，下锅，加水，开大火煮至沸腾，改小火焖煮
步骤7
小火焖煮时，加少许盐调味，如需增加酸甜口同时调色，可以加入番茄酱
步骤8
做好咯～酸酸甜甜真好吃！简易罗宋汤的烹饪技巧
如果喜欢胡萝卜的话，可以放一点哦～