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诗文 花胶小米粥
释义

花胶小米粥

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶小米粥的用料

花胶 6个 小米 一把
土鸡蛋 2小个 章鱼干 适量
冬菜 适量

花胶小米粥的做法

花胶小米粥的做法图解1

步骤1

所有材料
花胶小米粥的做法图解2

步骤2

怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图
花胶小米粥的做法图解3

步骤3

花胶放入水里泡,水一定要莫过花胶2-3㎝
花胶小米粥的做法图解4

步骤4

泡至软即可,我这个是泡了三小时的
花胶小米粥的做法图解5

步骤5

泡软的花胶用剪刀从中间剪开
花胶小米粥的做法图解6

步骤6

剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗
花胶小米粥的做法图解7

步骤7

全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条
花胶小米粥的做法图解8

步骤8

章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可
花胶小米粥的做法图解9

步骤9

全部准备好备用
花胶小米粥的做法图解10

步骤10

小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干,腥味大的可以加入片姜
花胶小米粥的做法图解11

步骤11

把花胶章鱼干烧开后拿起
花胶小米粥的做法图解12

步骤12

把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米
花胶小米粥的做法图解13

步骤13

材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时
花胶小米粥的做法图解14

步骤14

这个是炖了两小时的,开盖加入适量冬菜
花胶小米粥的做法图解15

步骤15

再加入两小土鸡蛋,用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可
花胶小米粥的做法图解16

步骤16

美美的营养丰富养颜粥搞定啦

花胶小米粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:30:27