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诗文 芒果布丁
释义

芒果布丁

一直都很爱吃芒果,现在芒果又是时令水果,所以就自己琢磨着做个芒果布丁,哈哈。

芒果布丁的用料

淡奶 250ml 芒果 略干
鸡蛋清 一份 糖 略许

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

在碗中倒入淡奶或牛奶250ml

步骤2

取一个鸡蛋的蛋清 加入碗中,搅拌使蛋清与淡奶混匀,依个人口味可加入糖,若搅拌过程中产生气泡可用滤网撩去。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

盖好保鲜膜,在蒸锅中蒸30分钟,若没有蒸锅可在锅中加入水后直接把碗放锅中蒸。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

冷却后铺上芒果,就可以享受美味啦,冷藏后味道更佳。

芒果布丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:14:25