诗文 | 芒果布丁 |
释义 |
芒果布丁一直都很爱吃芒果,现在芒果又是时令水果,所以就自己琢磨着做个芒果布丁,哈哈。 芒果布丁的做法步骤1 在碗中倒入淡奶或牛奶250ml步骤2 取一个鸡蛋的蛋清 加入碗中,搅拌使蛋清与淡奶混匀,依个人口味可加入糖,若搅拌过程中产生气泡可用滤网撩去。步骤3 盖好保鲜膜,在蒸锅中蒸30分钟,若没有蒸锅可在锅中加入水后直接把碗放锅中蒸。步骤4 冷却后铺上芒果,就可以享受美味啦,冷藏后味道更佳。芒果布丁的烹饪技巧 |
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