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诗文 快手面包
释义

快手面包

快手面包的用料

高筋面粉 700g 牛奶 340ml
鸡蛋 4个 白糖 80g
黄油 80g 盐 3g
酵母 8g 芝麻 3g

快手面包的做法

快手面包的做法图解1

步骤1

准备好所要用的食材
快手面包的做法图解2

步骤2

把除黄油和两个鸡蛋外所有的材料放入九阳馒头机,选活面功能和20分钟,然后加入黄油,在选和面和发面键一个小时后面团发至两倍大
快手面包的做法图解3

步骤3

发好的面拿出,揉匀,揪成15个小剂子,在把小剂子揉圆
快手面包的做法图解4

步骤4

揉好的面团放在铺了锡纸的烤盘上,盖上保鲜膜,放入烤箱调到发酵功能,
快手面包的做法图解5

步骤5

等面团发酵至两倍大
快手面包的做法图解6

步骤6

把剩下的两个鸡蛋的蛋黄打匀用毛刷刷在面团上,在撒上黑芝麻
快手面包的做法图解7

步骤7

把烤盘放入预热到180度的烤箱选280度20分钟,美美哒面包就做好了

快手面包的烹饪技巧

【九阳食尚学院】--枣庄解放站

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更新时间:2024/11/22 18:02:33