诗文 | 蜂蜜麻花卷 |
释义 |
蜂蜜麻花卷
蜂蜜麻花卷的做法![]() 步骤1 无盐黄油放在室温下软化后,加入蜂蜜及糖粉,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用打蛋器打匀![]() 步骤2 分次加入全蛋,继续快速打发,至均匀地奶油糊状![]() 步骤3 筛入低粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团(用手轻揉)![]() 步骤4 取面团约5克,用手揉搓成10CM的长条状,![]() 步骤5 卷成麻花状放在烤盘上(垫油布)![]() 步骤6 刷上均匀的蛋白![]() 步骤7 烤箱预热150度,中层,15分钟左右蜂蜜麻花卷的烹饪技巧 |
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