奶香芝麻包
这款面包是我经常做的，配上补肝肾润肠燥的黑芝麻蓉，好吃又健康！
奶香芝麻包的做法
步骤1
酵母和水混合，水也可以用牛奶代替
步骤2
和高粉，盐，糖，奶粉拌匀，最后加融化的黄油搓揉到扩展状态，盖上发酵两倍大
步骤3
揉搓排气后分6个，每个约65克，盖上醒发15分钟
步骤4
黑芝麻蓉分成每个30克
步骤5
手压面团成圆包住黑芝麻蓉
步骤6
像包包子一样包住捏紧反过来放在有油纸的烤盘上
步骤7
二发一倍大，我是在烤箱里放碗滚水来发酵的，这时180°预热烤箱5分钟
步骤8
用叉子沾少许面粉压中间成扁圆状，也可以用四指平压
步骤9
蛋黄打均
步骤10
在每个面团上刷两遍，均匀撒上黑白芝麻粒
步骤11
放入烤箱上下火18分钟，看各家烤箱啊，如果上色快就用锡纸盖在上层
步骤12
时间到稍停两分钟取出
步骤13
配上咖啡和水果
步骤14
松软的面包层加上黑芝麻的香甜
步骤15
必须来两个，哈哈