木耳炒腰花
一直怀念学校的木耳炒腰花，醋溜的那种，自己就做了下，应该是鲁菜
木耳炒腰花的做法
步骤1
猪腰用酱油，淀粉，料酒腌渍一会。
步骤2
木耳用热水绰绰，备用。步骤3
调汁，用酱油，料酒，淀粉，少许盐，调成汁。步骤4
蒜切片，葱切末。
步骤5
锅里放油，九成热，把猪腰放入，当猪腰卷起来，盛盘，锅里留油，六成热，放入醋，料酒，把木耳倒入，翻炒几下，再到入事先做好的汁，再到入猪腰，翻炒几下。ok了！