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诗文 虾仁鸡蛋羹
释义

虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋 虾仁
味极鲜
香菜 香油

虾仁鸡蛋羹的做法

步骤1

取两个鸡蛋在碗内打均匀,放入适量温水,(蛋液与水1:2)盐少许,打匀。

步骤2

撇出表面气泡,盖上保鲜膜在锅中隔水蒸,快凝固时放入虾仁。

步骤3

出锅后放香菜装饰,倒入味极鲜、香油调味。

虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧

出锅后放入味极鲜更好吃哦图片为为调味前。

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更新时间:2025/1/13 20:13:53