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诗文 豆腐炖蛋
释义

豆腐炖蛋

这道菜很有营养,特别推荐给小宝宝做辅食.

豆腐炖蛋的用料

嫩豆腐 一块 鸡蛋 两个
肉糕 适量

豆腐炖蛋的做法

豆腐炖蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入碗中,嫩豆腐代替水跟鸡蛋打散混合,加入适量盐,上锅蒸,我是放在饭锅上蒸的,蒸好的豆腐鸡蛋很漂亮,像蛋糕一样。我忘记买肉末了,将适量肉末加入葱花炒熟调好味淋在蒸熟的豆腐鸡蛋表面,真是太香太好吃了。

豆腐炖蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 10:21:14