榨菜鲜虾猪杂沙锅粥
榨菜鲜虾猪杂沙锅粥的做法
步骤1
大米洗净加油跟盐腌15分钟，沙锅内烧水，水开放米煮粥底。
步骤2
猪肉猪腰切片，粉肠切段，加入姜丝油盐生粉腌制半小时待用。
步骤3
虾子去头去虾肠清洗干净，从背部切一刀但不要切通，也可以不切。
步骤4
粥煲棉煲烂后加入腌好的猪杂，榨菜，和虾子，待肉类都熟就关火。
步骤5
放上葱花和香菜放一点盐再调一调味，一锅香喷喷的粥就完成了。