蜂蜜柚子茶

孩子很爱喝蜂蜜柚子茶，经常买，花钱不少，就自己试着做一下，没想到还真不错，不比买的味道差

蜂蜜柚子茶的用料

新鲜柚子 1个	冰糖适量
蜂蜜适量

步骤1

先把柚子皮和柚子肉中间白色的部分去除，越干净越好，我是用菜刀撇的，用半个柚子的皮就好了，多了苦味会重

步骤2

切成细丝在淡盐水里浸泡半小时，时间长一点也没关系，再用小火煮10分钟，然后把水倒掉，这样是为去除苦味和柚子皮上的蜡质

步骤3

锅里加水，冰糖，煮好的柚子皮，剥好的柚子肉，我用了一个柚子的果肉，冰糖可以多放一些。大火烧开，转小火煮，大约两个小时

步骤4

水分快要煮干的时候要不停的搅拌，以免糊锅，这个步骤有点累哦

步骤5

加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜的量依个人口味添加，多一点会有比较浓的蜂蜜味，放置到温热装入玻璃瓶内，等待冷却

步骤6

完成！温度完全冷却后，放入冰箱冷藏，三天后就可以享用美味了，很浓的蜂蜜和柚子的味道，有一点柚子皮的苦味，很好喝。

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