番茄玉米小排汤
番茄玉米小排汤，清淡可口，汤中略带番茄的酸味和玉米的清香，是一道非常开胃的汤。
番茄玉米小排汤的做法
步骤1
1/小排浸泡半天，倒去血水，洗净。加适量的盐、料酒腌制半小时。步骤2
2/番茄去蒂，顶部划十字，放入开水中浸泡一会后放入凉水中，去皮步骤3
3/玉米洗净，切成小节待用步骤4
4/大火烧开，将小排放入，烫熟后捞出步骤5
5/锅中放入煮熟的小排、玉米节、姜以及适量的盐，加适量的水煮半小时（想快一点也可以用高压锅）步骤6
6/加入番茄块用小火炖15分钟，加入盐调味即可