香甜糯米藕
北方的雾霾天已经开始，在注意防护同时多吃藕，梨，银耳等事物可以起到润肺的效果。
糯米藕的做法
步骤1
糯米浸泡2小时以上
步骤2
藕节去皮洗净，尤其是孔里面要用棉棒洗净
步骤3
用筷子一点点把糯米塞入每个孔中，塞结实
步骤4
高压锅放水没过藕，加枣和红糖，压20分钟以上。我是晚上做的，压好就没放气断电焖了一宿。
步骤5
汤汁倒入小锅，加火熬浓稠
步骤6
把汤淋上就可以了。多的藕可以一直泡着，更入味。糯米藕的烹饪技巧
糖不用放太多，若喜欢甜可以吃前淋蜂蜜。