韵溜溜的酸酸蜂蜜柚子茶

步骤1

因为现在柚子还没上市所以我选的是葡萄柚，其实胡柚就足够好吃了。个头不要太大，做之前尝尝味道，不酸的就直接扔了，最讨厌烂甜烂甜的味道。

步骤2

柚子买回来囖，用盐跟丝瓜瓤配合一下，在皮上搓搓再冲干净，这样是为了把表皮的脏东西跟蜡洗掉，现在的水果买回来一个个光得跟镜子似的卖相特别好，你以为。那都是打了蜡。洗一下以后用刨土豆丝的那玩意儿刨皮，只要面上一层，底下白白的请别怕浪费直接丢掉，要是弄进去苦不死你。刨完了用淡盐水泡着，用手没事去搓两下抓两下。这层皮是药用价值最高的，虽然有点苦，但里们不觉得酸甜带一丝苦涩的感觉很棒么～ 接下来去弄柚子。

步骤3

剥柚子肉会吧？别跟我说你不会做菜这都不会。剥好以后，全扔锅里，把刚刚的皮阿 过几趟水，再用力挤一挤，这样为了减轻苦味。愚蠢的人类，太苦了怕你们受不了… 然后捞上来一起丢锅里，加一汤匙水，可以不加，看心情来。丢几颗小冰糖，爱甜的多加点，看心情决定，撒一撮盐，再开小火煮。煮大概20分钟来翻一下，然后每隔6，7分钟来翻一下。

步骤4

刚剥好的柚子肉可漂亮了，友情提示，削皮的时候别把手弄伤了啊，要割出小口子，你剥柚子肉的时候那个汁水溅到伤口里，啧啧，分外销魂。反正我每次都会割伤…—,—

步骤5

大概30-40分钟以后，看看看看，变色了！变金黄了，此时千万要打起精神，再煮一小会会。可以把火开大一点，不停搅拌… 搅拌个一下，会发现越来越稠。

步骤6

等到稠得像糖浆一样，基本榨不出太多水的时候，就可以关火盛出了。

步骤7

等柚子凉了，把蜂蜜灌进去搅拌。找个玻璃容器密封性比较好的装上，丢冰箱。然后就可以愉快的去洗碗刷锅啦。

步骤8

成品大概是这样，金黄色半透明。柚子茶对慢性咽炎挺有效果，家里有长辈的（先打听好爱不爱吃酸的）可以做一罐奉上。喝法请百度，打字好累再见。