自制意面酱 披萨酱 超详细做法
自制意面的做法
步骤1
锅内放入橄榄油 油热后加蒜末 爆香后放入肉末
步骤2
肉末有点焦熟后放入洋葱炒匀
步骤3
适量盐 看你菜品的份量 也可少加 不够后面再添
步骤4
加入一勺生抽 炒匀
步骤5
放西红柿（西红柿切十字花入开水 去皮后切碎
步骤6
炒匀倒入开水 水开后加适量番茄酱 中火十分钟
步骤7
加入黑胡椒粉 加入披萨叶或罗勒叶 再煮十分钟
步骤8
之后加入胡萝卜丝和西芹碎 中小火继续20分钟
步骤9
酱汁已经很浓稠了 放入黄油少许 与酱汁拌匀
步骤10
最不喜欢写的就是材料那步 所以所需材料就请看图了哦 主菜和配菜自己掌握着来没关系 味道自己喜欢就行 我图中的全部用了 感觉刚好 就是肉末有点多了可少放 猪肉末换成牛肉末 鸡胸肉或是培根都可以
步骤11
成品 一次可多做一些 放冰箱 想吃的时候煮好意面 酱料加热与意面拌匀即可 我这次是做披萨用 所以也一起多做了些准备下次煮意面
步骤12
披萨酱 意面酱 完工！味道超赞！