香椿炒肉

香椿头绝对能算是春季的时令菜，我家以前是不吃这个的，因为菜场没有，去年生平第一次吃了香椿头，顿时为之惊艳！讲人话就是：好好吃233～上周看到朋友晒香椿头炒蛋，恍然发觉已经到了这个时节了啊，去菜场溜了一圈，没有。。。这周再接再厉，终于有了，然而一小捆竟然要40！40块！够我吃一大碗红烧肉了！！！然而我买了。。。。到家后看着这么一小捆，愈发觉得怎么也要好好利用，于是就烧了两道菜。这道香椿头炒肉个人感觉用酱油肉味道会更好，不过我家吃完了=^= 用培根应该也不错，不过也吃完了=^=，所以我就用了家里还剩的雨润烟熏火腿。