诗文 | 墨西哥塔可 |
释义 |
墨西哥塔可墨西哥人极度重视菜的配色,每一道菜都要以墨西哥国旗上的三色,红,白,绿为基色,不仅味道出众,连卖相也让人赏心悦目。这一道墨西哥塔可,既有番茄的酸酸甜甜,又有洋葱玉米的清香,带给我们味觉的极致享受。 墨西哥塔可的做法步骤1 材料大集合~步骤2 洗干净蔬菜和鸡胸肉。步骤3 沥干水分,拿纸擦干。步骤4 把绿甜椒切丁。步骤5 洋葱切丁。步骤6 装进碗里。步骤7 鸡胸肉先切条,再切丁。步骤8 加入黑胡椒。步骤9 加盐。步骤10 拌匀。步骤11 碎番茄加入盐,白糖,调味粉,水,制成番茄酱步骤12 黄油融化。步骤13 先后放入鸡胸肉,玉米粒,洋葱,甜椒,直到洋葱透明。步骤14 加入番茄酱,煮至剩余三分之二关火。步骤15 在锅底抹上植物油,加热薄饼,每面30秒。(或到薄饼鼓起来)步骤16 在薄饼上放一张芝士片,在淋上鸡肉酱。步骤17 放入奶油奶酪。步骤18 把饼的两端向中间卷起,摆上玉米粒做装饰。步骤19 可以摆上一个番茄花做装饰。步骤20 完成=3=墨西哥塔可的烹饪技巧不用烤箱。 |
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