诗文 | 糯米蜜汁糖藕 |
释义 |
糯米蜜汁糖藕今天突然想起了原来在杭州吃的糯米蜜汁糖藕,心血来潮就想自己来做一下,不知会成功否。等待…… 糯米蜜汁糖藕的做法步骤1 先把糯米洗净。步骤2 用水泡一个小时。步骤3 把莲藕洗干净步骤4 削皮步骤5 头尾切掉,准备装糯米。步骤6 把糯米塞进莲藕里。步骤7 接着把头和尾用牙签固定牢。步骤8 把牙签减短一点,放进高压锅,水没过莲藕即可。再放入一戳花生米。冰糖,红糖一起放入。步骤9 盖上锅盖煮1小时。步骤10 把高压锅盖打开,再煮,直到里面的糖水少去,浓稠起来。步骤11 减浸泡一个晚上,就可以啦!尝了尝味道,真的好吃,又糯又香又甜,吃到嘴里,甜到心里。步骤12 浸泡了一个晚上的蜜汁藕颜色,香味都好诱人哦!步骤13 取出,戴上一次性手套,先拔掉牙签,接着切藕。步骤14 装盘,淋上蜜汁即可,真的好吃。糯糯的,甜甜的,有点恋爱的感觉。糯米蜜汁糖藕的烹饪技巧真的成功了,下次亲们做的话,选藕的话,要选不能切断的,还有要选圆藕,我今天的藕有些洞太小,就没填满。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。