小鸡炖蘑菇
东北人儿，啥也不说了
小鸡炖蘑菇的做法
步骤1
鸡肉切块，干香菇泡软，姜蒜切片备用
步骤2
姜蒜辣椒和所有香料炒香
步骤3
放入鸡块炒至微焦，加酱油炒匀
步骤4
放入香菇炒
步骤5
加水没过所有材料，小火炖煮半小时
步骤6
加盐调味，大火收汁即可小鸡炖蘑菇的烹饪技巧
小清新的东北菜，味道不重还好吃