+蒜香空心菜梗

空心菜是夏日最好吃的青菜，一菜两吃，特别是梗，脆脆的，特别下饭！

蒜香空心菜的用料

步骤1

将空心菜叶和梗分开，洗净，梗切成1--2cm长，红椒也差不多2cm左右，大蒜拍碎切小！锅中热油，倒入空心菜梗辣椒和大蒜，翻炒！

步骤2

翻炒一分钟，加点酱油和盐，继续翻炒，一分钟后出锅！当当当，好吃的菜出炉啦！

喜欢辣的可以改成湖南辣椒或朝天椒，还可加入老干妈，味道更好！因为我家有小朋友，所以就免了！另外，要炒出翠绿的感觉，可以加点水！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。