诗文 | 蒿子粑粑 |
释义 |
蒿子粑粑蒿子粑粑的做法![]() 步骤1 包菜叶切丁,五花肉切丁,土豆剥皮备用![]() 步骤2 洗净的蒿子撒盐揉搓,将苦水揉出。![]() 步骤3 土豆碾成泥,不用太细。揉好的蒿子如图。![]() 步骤4 五花肉下锅煸炒,加包菜丁。![]() 步骤5 包菜丁脱水后关火加蒿子和土豆泥,搅拌均匀。![]() 步骤6 炒好的配料加面粉,水,盐,混合揉成面团![]() 步骤7 摊到电饼铛~![]() 步骤8 煎至两面金黄,可以吃啦蒿子粑粑的烹饪技巧 |
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