诗文 | 萝卜丝饼 |
释义 |
萝卜丝饼萝卜丝饼,以前大街小巷都有卖,现在少了,自己做来吃吃。现在正是吃萝卜的时候,别错过了 萝卜丝饼的做法步骤1 白萝卜切成细丝,放一点盐腌着。大概十分钟样子,过去把水拧干,敲一个鸡蛋进去,放入胡椒粉和孜然粉,再放一点面粉进去。开始搅拌,面粉量也不要放太多,差不多能成糊糊就好了,太多的话不嫩不好吃的。然后就下油锅煎,小火,正反面多翻翻就好了。如果糊糊太干,就敲俩鸡蛋进去。看萝卜丝量定哈萝卜丝饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。