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诗文 电饼铛鸡蛋饼
释义

电饼铛鸡蛋饼

电饼铛的功能实在是太强大了,对于我这个刚刚接触它的新手来说,一切都那么新奇!用它可以煎,炸,烤,做各种美食,今天用它来做鸡蛋饼,结果一点没让我失望啊,除了饼做的不是太薄以外,都很符合心目中的要求,下次继续努力!

鸡蛋饼的用料

面粉 50g 鸡蛋 1只
小番茄 7只 盐 适量
花生油 适量

鸡蛋饼的做法

电饼铛鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备面粉
电饼铛鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉里加入适量加了盐的温开水,搅拌均匀
电饼铛鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀
电饼铛鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入葱花搅拌
电饼铛鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

面糊完成了
电饼铛鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

电饼铛预热几分钟(打开下面的开关即可),刷上适量油
电饼铛鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

倒入少量面糊,用铲子快速把面糊往两边推
电饼铛鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一面煎好后翻面,煎至两面金黄即可,香葱好香啊!
电饼铛鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊不要太干,饼会厚,影响口感~

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更新时间:2024/12/26 1:35:47