虾仁瓜片
虾仁瓜片的做法
步骤1
西葫洗净切片
步骤2
青虾洗净挑虾线剥出虾仁、蒜拍碎
步骤3
主料备好
步骤4
热油下入瓜片翻炒，随后下入鲜虾仁，大火翻炒
步骤5
出锅前放入调味料即可出锅虾仁瓜片的烹饪技巧
虾仁要用生的，烧出来的虾仁鲜嫩，切莫煮熟剥虾仁这样的虾仁烧菜比较柴。