艾米果
艾米果的做法
步骤1
先准备好艾草，把里面的杂草和不干净的东西挑出来，然后用清水漂干净，洗净用筛子溺干水，
步骤2
把水烧开放下艾草，然后放减粉，大火煮开，煮到艾草根部轻轻用手可以捏碎然后用筛子溺干
步骤3
把腊肉藠头还有辣椒切好，都切成小块要薄
步骤4
放一点点油，把油烧热后放下肥的腊肉先放去炒掉油
步骤5
然后叫加入腊肉的瘦肉去炒 ，炒好起锅
步骤6
然后放一些油把藠头根放去炒，加少量盐还有辣椒
步骤7
最后把腊肉和藠头一起炒一下
步骤8
最后起锅
步骤9
把煮好的艾叶加入糯米粉，面粉还有洽米粉
步骤10
然后用手和成这样加入少量盐
步骤11
把和好的面团捏成小团，用手捏扁放入腊肉
步骤12
把放好的腊肉捏紧成饺子样就可以了
步骤13
最后把没有做完的加一点盐，和均匀然后把没有菜包的可以做成饼样，最后放大火去蒸熟