五花肉炖白菜冻豆腐
五花肉炖白菜冻豆腐的做法
步骤1
五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。步骤2
锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。步骤3
锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。步骤4
国内放油，放入炖好的五花肉稍稍翻炒，加入白菜，海带翻炒一会儿，然后放入冻豆腐和水，中火十五分钟就ok了。五花肉炖白菜冻豆腐的烹饪技巧
五花肉我是先把买回来的整条五花肉做成红烧肉，放冰箱里备用。
| 诗文 | 五花肉炖白菜冻豆腐 |
| 释义 |
五花肉炖白菜冻豆腐五花肉炖白菜冻豆腐的做法步骤1 五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。步骤2 锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。步骤3 锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。步骤4 国内放油，放入炖好的五花肉稍稍翻炒，加入白菜，海带翻炒一会儿，然后放入冻豆腐和水，中火十五分钟就ok了。五花肉炖白菜冻豆腐的烹饪技巧五花肉我是先把买回来的整条五花肉做成红烧肉，放冰箱里备用。 |
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