chocolate chip muffin 巧克力麦芬
巧克力麦芬的做法
步骤1
准备材料，黄油室温化开
步骤2
混合泡打粉，面粉和baking soda
步骤3
黄油里面加糖，打成霜状，我的黄油微波炉转过了。。。never mind 不影响。。。拌匀
步骤4
依次加入鸡蛋～一个搅拌好了再加另一个
步骤5
面粉分三次加入搅拌好的黄油中，每次加面粉之后加三分之一酸奶
步骤6
都搅拌好之后加巧克力碎拌匀
步骤7
最后点入适量柠檬汁
步骤8
烤盘刷油，放入混合面糊
步骤9
放满了也不要紧～这次做的量少了两个。。。大家忽略。。。嗯。。。
步骤10
烤箱预热190摄氏度。。。375华氏度。。。烤大概20分钟到半小时，表面金黄就可以了～也可以筷子查一下检查一下～完成～无添加muffin～