戚风蛋糕
戚风蛋糕的做法
步骤1
称好所需物料
步骤2
蛋清和蛋黄分离，蛋清置于无水、无油的干净打蛋盆中
步骤3
将蛋黄、植物油、水搅拌均匀
步骤4
筛入低筋面粉，拌成蛋黄糊
步骤5
将蛋清打发到细腻均匀状态，如图
步骤6
将蛋黄糊和蛋白搅拌，倒入6寸的蛋糕模中，上下火150摄氏度，烤40分钟！烤完之后需要将蛋糕模倒扣（注意边沿垫高，利于排气），晾至蛋糕冷却后再脱模。
步骤7
完成啦！戚风蛋糕的烹饪技巧
- “糍粑”鱼
- 红烧排骨
- 韭黄炒蛋
- 茶树菇五花肉
- 麻婆豆腐
- 苹果橙子胡萝卜汁
- 家常回锅肉
- 微波炉烤鱼
- 酸甜辣味焖鲫鱼
- 培根白菜鸡蛋炒河粉
- 角瓜鸡蛋炒肉
- 懒人速冻锅贴
- 太妃糖苹果
- 面筋炒肉
- 奶油曲奇 酥松版
- 台湾肉燥饭
- 鸡蛋牛肉粥
- 小米海参粥
- 韭菜鸡蛋素饺子
- 火腿鸡蛋三明治
- 美式风味炸鸡
- 花生糖
- 抹茶焦糖巧克力慕斯【抹茶与巧克力的完美结合】
- 肉末青豆粉
- 酸甜鱼
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
- 予久欲游仰山而未暇行者智印写真索赞 周必大
- 予旧服术迂其效弃去比过临邛蒙李丈分惠并副 李流谦
- 予旧游白鹿洞坐看书台风泉四面松声万壑去三 黎廷瑞
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感 朱翌
- 予居苕溪上与白石洞天为邻潘德久字余日白石 姜夔
- 予刻文苑英华千卷颇费心力使臣王思恭书写校 周必大
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前 岳珂
- 予酷爱桂香置两枝於萧寺之寓室日出不得对花 陈文蔚
- 予来儋耳得吠狗曰乌觜甚猛而驯随予迁合浦过 苏轼
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南 岳珂
- 予累日卧病适张文通惠教亦云服药漫成小诗呈 强至
- 予连日奔走吏事蚤出暮还君然兄数赐临问乃不 强至
- 予年十六始识叶晦叔於西湖上後二十七年晦叔 陆游
- 予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为 周必大
- 予平生愿学忠恕既以自勉亦告于人王牒正则闻 周必大
- 博羿
- 观驻
- 海姝
- 宇珩
- 崇真
- 苍巧
- 倘志
- 言骏
- 智云
- 郑言
- 晓誉
- 利业
- 子风
- 咨深
- 佳怿
- 德城
- 沂语
- 泓蓁
- 冉会
- 焱桐
- 久旸
- 金宸
- 梓祯
- 多洵
- 志磊