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诗文 干煎紫苏蒜香鱼
释义

干煎紫苏蒜香鱼

干煎紫苏蒜香鱼的用料

鲫鱼 1条 姜丝 少许
大蒜 5颗 紫苏 1把
豆豉油辣椒 2大匙羹 盐 适量
生抽 2匙羹 植物油 适量

干煎紫苏蒜香鱼的做法

干煎紫苏蒜香鱼的做法图解1

步骤1

鱼凉油入不粘锅,盖上锅盖焖煎至两边变黄,加入姜丝和蒜片炸香,加豆豉油辣椒和生抽,盐拌匀,不时将汁淋在鱼上(这样不用翻边还能入味),最后加入紫苏轻轻炸下就可关火了!
干煎紫苏蒜香鱼的做法图解2

步骤2

出锅,将汁浇鱼上!加少许红椒丝点缀!

干煎紫苏蒜香鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:23:11