鸡蛋炖奶
鸡蛋炖奶的做法
步骤1
先将鸡蛋打在碗里，加入适量的白糖搅拌融化～步骤2
将一盒250ml的牛奶加入鸡蛋里面，搅拌均匀步骤3
用过滤网过滤，滤出蛋清，这一个步骤很重要步骤4
将滤好的半成品倒入布丁杯，这样的量大概可以倒入三杯一百毫升的布丁杯步骤5
倒好上锅蒸，中火十分钟就好啦！等放凉后放冰箱冻一下再吃，口感会更好哦鸡蛋炖奶的烹饪技巧
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